은행의효능 까는방법 칼로리

요즘 미세 먼지로 인해서 목이 칼칼, 눈도 뻑뻑하네요. 특히 동생이랑 저랑 기관지가 약해서 금방 목에 가래니, 마른 기침이 나와서 죽겠어요.  잘 때, 마른 기침이 계속 나오면 깊게 잠들지도 못하고...

어떻게 하면 좋을까? 생각하다..  음식으로 다스리자! 결론 끝에 인터넷으로 이것저것 내용을 찾아봤어요.

보니, 은행과 배가 참 좋다고 알려주네요. 하지만 중국에서 배는 쉽게 구해서 먹을 수 있는데, 은행은...... (중국 하얼빈엔 은행이 없어요.ㅠㅠ)

은행도 먹고싶다... 하던 찰나에, 한 중국 친구가 남방에서 가져온 은행파는 곳을 알려주었어요. 빨리 RMB 20원어치를 샀답니다. (양이 꽤 되요^^) 

하지만, 집에 전자레인지도 없고 해서 어떻게 까먹을까 고민고민하다, 저만의 방법을 찾았습니다. 

<<전자레인지 없이 은행까는 방법>>

1. 은행을 꺠끗이 씻는다.
2, 찜통에 넣고 은행을 찐다.
3. 찐 은행을, 후라이팬에 기름을 두르지 않고, 약한 불에 한번 구워준다. (껍질채)
4. 은행 겉 껍질이 제대로 마르면, 국그릇정도만한 양을 비닐봉지에 넣어준다.
5. 비닐봉지 안에 있는 은행을 가지런히 나열한다.
6. 망치나, 아령으로 살짝 내리친다.
7. '펑'소리가 나면 끝!!! 그러고 나서 까면 쉬워요,
8. 많이 까놓고, 냉동실에 얼러놓아요. 먹고 싶을 때, 후라이팬에 살짝 데워주면 아주 맛있습니다.

<<은행의 효능>>

■ 혈관계질환 - 혈전을 없애주고, 혈액을 맑게 만들어 혈액순환을 좋게 해주는 성분인 장코플라톤성분이 있어 고혈압, 동맥경화와 같은 혈관계질환에 좋다. 그래서 두통에도 도움이 된다.

■ 야뇨증 - 야뇨증이 있는 어린아이들에게 도움이 된다.

■ 피부미용 - 피부노화 억제, 건성피부 보호해 주어 아토피에 도움이 된다.

■ 폐기능향상 - 간놀, 펙틴, 히스티딘, 전분, 단백질등등이 들어있어 폐기능과 호흡기능을 도와주어 저희 남매처럼 기침이 나거나, 가래가 나오는 것을 좋아지도록 해 준다.

 

<<은행의 칼로리>>

칼로리는 100g당 183kcal입니다. 저열량 저지방 식품으로 다이어트시 좋다.

사실, 저 지금 다이어트 중인데... 은행이 저열량 저지방 식품이라고 하니, 안심하고 건강도 챙기고, 다이어트도 열심히 할 수 있겠네요~~ ^^